Cacao ecuadoriană este considerată a fi una dintre cele mai bune și este obținută din boabe de cacao neprăjite. Băutura de cacao este îndulcită cu suc de trestie de zahăr panelou, care conține multe minerale și este bun pentru stările de epuizare. Dizolvând-o în lapte cald se obține o băutură delicioasă, dar poate fi folosită și pentru a presăra și aromatiza diverse deserturi sau terciuri.

Preparare recomandată: încălziți 250 ml de lapte la o temperatură de aproximativ 40°C sau mai mare, adăugați 2-3 lingurițe de cacao după gust și amestecați bine.

Ingrediente. Pudră de cacao cu un conținut de zahăr din trestie de cel puțin 35%.
Greutate: 500 g

Valori nutriționale:
Informații nutriționale la 100 gValoare energetică: 1620 kJ (384 kcal)Grăsimi: 5,43 g, din care acizi grași saturați 3,26 gCarbohidrați: 69,40g, din care zaharuri 49,32gfibre: 11,1g, proteine: 8,71gsare: 0,871g

Galerie