Ciocolata Neagra Veritabila Bittra 60% - Ideala pentru Deserturi Fine, Acoperiri si Decoratiuni de LuxCiocolata Neagra Veritabila Bittra 60% este alegerea perfecta pentru profesionistii care vor sa ofere preparatelor un gust autentic si intens de cacao. Avand un continut de 60% cacaoun procentaj ce combina masa de cacao pura si untul de cacaoaceasta ciocolata ofera un echilibru ideal intre intensitatea gustului de cacao si o dulceata placuta. Rezultatul este o ciocolata fina, cu o aroma bogata, dar nu excesiv de amaruie, ceea ce o face versatila si potrivita pentru o varietate de deserturi sofisticate. Ingrediente : Pasta de cacao Zahar Unt de cacao Emulsifiant: lecitina de soia Aroma naturala de vanilie Utilizari Recomandate: Inghetata de Lux: Ciocolata Bittra 60% este ideala pentru a adauga un gust intens de cacao in inghetata, asigurand o textura cremoasa si un parfum natural de vanilie. Ganache Fin si Catifelat: Cu o textura perfecta pentru ganache, aceasta ciocolata adauga o nota intensa de ciocolata, echilibrata, in deserturi precum torturi, prajituri si prajiturele. Glazuri si Invelisuri (Eurobing) de Inalta Calitate: Bittra 60% este ideala pentru crearea unor invelisuri lucioase, fine si uniforme pentru praline, bomboane si alte preparate de lux. Acest tip de acoperire adauga o nota rafinata si o textura placuta fiecarui desert. Modelaj si Turnare (Moulding): Se preteaza excelent pentru a fi turnata in diverse forme decorative comestibile, ideale pentru decorarea deserturilor. Versatilitatea acestei ciocolate permite realizarea unor ornamente sofisticate care se remarca prin gust si aspect. Caracteristici Esentiale: Aroma Naturala si Intensa de Cacao: Cu un continut de 60% cacao, ciocolata Bittra ofera o savoare echilibrata intre intensitatea specifica ciocolatei negre si o dulceata delicata, perfecta pentru deserturi rafinate. Fara Gluten: Potrivita pentru consumatorii care cauta produse fara gluten. Potrivita pentru Mixuri cu Fructe si Bauturi Alcoolice Fine: Gustul sau se combina excelent cu fructe dulci (mere, pere, banane) si cu bauturi alcoolice sofisticate, precum Marsala, Zibibbo si Porto, intensificand aromele naturale. Opteaza pentru Ciocolata Neagra Veritabila Bittra 60% si ofera deserturilor tale un plus de eleganta si gust autentic!

Galerie