Ciocolata Neagra LOS PALMARITOS, 75% cacao, ICAM Ciocolata neagra veritabila de origine, facuta exclusiv din boabe de cacao de pe plantatia Los Palmaritos din Republica Dominicana. Acestea sunt boabe de cacao rare, cultivate in regiunile aspre de munte. Ciocolata neagra Los Palmaritos are un caracter si o aroma puternica: gust dominant de cacao, puternic, aroma intense de fructe proaspete; aciditate medie, echlibru perfect intre dulce si amarui. Perfecta atat in forma bruta, cat si in combinatii cu fructe. Ciocolata neagra veritabila Los Palmaritos este ideala pentru tablete de ciocolata cu sau fara combinatii de fructe si seminte, ganache si bauturi calde. In produsele de patiserie se foloseste cu succes in creme si mousse. De asemenea ciocolata neagra este excelenta pentru inghetata si deserturi la rece. INGREDIENTE : Masa de cacao (origine Italia, boabele de cacao de pe plantatia Los Palmaritos), zahar, unt de cacao, Emulsificator: lecitina de Soia , extract de Vanilie. Poate contine urme de lapte. Gluten free.

Galerie