Smochine delicioase umplute cu crema de ciocolata alba, acoperite cu ciocolata Ruby.
Se selecteaza cele mai bune smochine uscate, se umplu apoi cu o crema din trufa de ciocolata alba, se adauga un strop de Marc de cava ( spumant aromat), iar la final sunt acoperite cu un strat subtire de ciocolata Ruby.
Ciocolata Ruby, de culoare roz, este cea mai noua inventie in materie de ciocolata, denumita cea de-a patra varietate de ciocolata, pe langa cea alba, cu lapte sau amaruie.
Nascuta din boabe de cacao ruby, fara coloranti, aditivi sau arome artificiale a fost introdusa in piata de Barry Callebout in anul 2017.
Culoarea roz si gustul fin de ciocolata cu fructe, usor acrisoare vor incanta papilele gustative intr-un mod placut.

Galerie