Valrhona Araguani chipsuri de ciocolata neagra veritabila. Creata pentru o gama larga de utilizare, de la coacere la fabricarea tabletelor de ciocolata si decoratiuni. O ciocolata neagra, delicioasa din gama producatorului francez de ciocolata premium Valrhona, cu note bogate si complexe de coacaze, castane si lemn dulce. Este o ciocolata de origine unica (single origin), creata dintr-o selectie de boabe de cacao fine din Venezuela. Se combina foarte bine cu fructe uscate, cafea, turta dulce, vanilie. Recomandata pentru urmatoarele aplicari: Acoperire, Modelare, Tableta, Mousse, Creme si Ganas, Inghetata si Sorbet. Depozitare: incaperi racoroase si uscate, ferita de razele soarelui, temperaturi 16-18 C. Dupa deschidere, sigilati bine produsul, pentru a isi pastra proprietatile. Compozitie: Cacao 72% (minim), zahar 26%, grasimi 43%. Ingrediente: Boabe de cacao din Venezuela, zahar brun, unt de cacao, emulsificator (lecitina de soia), vanilie. Poate contine urme de fructe cu coaja lemnoasa, lapte, proteine din oua si gluten!

Galerie